猫耳酥猫耳朵一体机介绍

      猫耳酥猫耳朵一体机集切片轧花于一体,可正切,斜切并轧各种不同花形,更换底刀切片直径可在10-85mm之间任意调节.配用动力1.5-2.2kw,每小时可生产 100-125kg,所产成品外形美观,口味纯正,集香,脆,酥,甜于一体,有很高的市场前景和利润,是您创业的理想选择。本机还具有一机多用的特点适合 中小型食品加工厂，可生产出多种花形的口味的猫耳朵猫耳朵切片机又叫多功能面食切片机，经久耐用，主切刀采用复合不锈钢，增强刀体本身强度及刀刃的锋。

操作

1、开机前应对整机进行检查，看切刀与底刀的间隙(0-0.05mm之间)并检查其他地方的螺丝是否松动，如切刀与底刀的间隙过大会造成猫耳朵变形，在每天工作时，必须在立柱上加机油，压花刀上加食用油。

2、猫耳朵的大小，有底刀来决定，根据猫耳朵的直径来选择不同的底刀

3、把面粉拌好，拌好后压成饼(注：需要几种颜色，就压几种。面饼的里面的那层叫馅，外面的那层叫皮)，把面饼重叠后卷成棒，重叠时在两种面接触的地方少刷一点水，两种面才会紧贴到一块，油炸时才不会松开，放入传送带即可。